发表日期:2024年06月13日
不负好“食”光
深圳实验幼儿园百花部
膳食管理委员会试吃活动
幼儿在园的饮食是家长们一直以来关注的焦点,也是幼儿园工作中的重中之重,为共同监督伙食质量,保证孩子们在园的饮食营养均衡,提升膳食品质,充分发挥家园共育优势,2024年6月12日深圳实验幼儿园百花部开展了家长膳食管理委员会试吃活动。与以往不同的是本次活动膳食委员会的代表们可以试吃幼儿全天两餐一点的所有伙食,全面了解幼儿在园饮食情况。
各班一名家长代表参加此次活动,分别对早餐、午餐、午点所有餐品逐一试吃,认真品味后,进班仔细观摩幼儿进餐情况,着重关注了幼儿的进餐习惯、幼儿对餐点的喜爱程度等,并填写反馈记录表。
在集中交流反馈环节中,家长们纷纷表示对幼儿园的伙食非常认可,不仅种类丰富、营养均衡全面,口感还深受幼儿的喜爱。小朋友们也曾多次在家中表达幼儿园的菜品搭配更多种多样,色彩漂亮还美味可口,尤其最喜欢自助餐时刻。同时,家长对班级食育开展、幼儿的进餐习惯等也予以高度的肯定。
经保健医生和厨房班长介绍,幼儿园非常重视在烹调过程中油、盐、糖的使用,尽量减少调味品种类及用量,使幼儿养成清淡口味的习惯。同时,幼儿园在本学年做了关于幼儿“双增”课题研究(“双增”即身高和体重的增长),向家长们传达了提高双增不仅需要健康营养的膳食,还需充足的户外运动和良好的睡眠,希望家长们督促幼儿养成良好的习惯,共同为孩子的健康成长助力!
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文 稿|马宝怡
责 编|李 佳
终 审|白小溪
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